奶奶的手 奶奶的手

日期:2020-04-10本文由编辑发布本文阅读量:9142点赞数量:127

圆圆的月饼烤的金黄的外皮甜甜的陷像极了那一轮圆圆的月亮如今的它形式多样口味众多包装精美但在我心里如何也抵不了奶奶亲手包制得独一无二的月饼.

奶奶是一个淳朴的农家妇女家中姊妹众多她最大从小便帮太奶奶料理家务.时今家中姨奶们待她如亲生母亲般爱戴.因生的早自幼聪慧懂事又有一双巧手很能干.于天命之年得一宝贝孙女爱护有佳而我作为奶奶的宝贝大孙女尝遍了奶奶手中的美食凡是集市上买的来的糕点奶奶都做得好吃加倍印象最深的便是那圆圆的香酥月饼.

奶奶在土炕上坐一个短腿小桌上面搭一个大大的面板将调好的一小盆美味的飘着油香的五仁陷端上桌角.这馅一上炕香香的就把我迷醒了我从炕上一咕噜爬起来开始偷吃那香甜的陷手中掐一撮面团玩来玩去.奶奶半跪在炕上一撮一揉的团着手中的面整个手沾满了一小块一小块的干面粉在这揉搓中奶奶右手的食指在面团上留下的印让我清楚的看到那短一截的指骨奶奶讲那是她小时候手指在冬天生病落下的病根酸疼中以至于溃疡的伤口损伤一节指骨都未发觉没看过大夫就这样自然愈合了奶奶平静的讲着就像在讲一个无关痛痒的谣传故事.“那么左手呢?”我不懂事倚着奶奶的腿好奇追问.奶奶的两只手的食指都很“和谐”的比其它手指要短一截.奶奶指着它说:“这呀是小时候学切菜时伤的哪像你们生下来就是享福的没吃过累更不知道苦是什么滋味.”我依旧不懂奶奶的沧桑话语这些时常叨念的似乎不是我那个年纪应该懂得的故事但这些却在我的脑海中异常清晰至今.听着奶奶的故事搓着手中的面团捏成黑乎乎的一团然后被奶奶喊去洗手之后才能碰面板.

奶奶压着面和油搅拌切面擀油面皮包馅手上那枚年代久远的金戒指在无名指上深深勒出一圈痕迹上面扑上层层面粉又抹上一层香油变得发亮一如抛光打蜡.我躺在炕上绿木框窗外爷爷种的朝天椒摘得剩不多在我的视野里还能看到几抹青绿夹着红色的果.奶奶压着面板短腿桌不平稳“咯噔咯噔”奶奶手掌搓面“嗦嗦嗦嗦”这样欢快的节奏中我睡着了朦胧中奶奶夹着沾满面粉的手捏着毯子的一角盖在我的肩头.这个季节的天气已有些发凉.“嗦嗦咯噔嗦嗦咯噔……”梦中我乘着火车“咯噔咯噔”穿过长满青杨的森林叶茂摩挲着车厢“嗦嗦嗦嗦”我坐在奶奶怀里奶奶手掌托着我的背轻轻拍打着一下一下.

炕上老钟“咔哒咔哒”摆动我张眼窗外天色深青侧望短腿桌上油纸包着两个煎完发金黄的月饼拿起烫手我一下跳起来抹一把嘴吃的一干二净.从门缝中向外望奶奶端着高粱杆盖垫一个个往锅里放包好的月饼不紧不慢.我可急坏了鞋不穿从炕上轱辘下来跟在奶奶一旁往灶台上蹭翘脚眼巴巴望着.奶奶坐在矮木凳上拉风箱添苞米杆随着“噼啪噼啪”的烧杆声大笨锅中月饼渐渐附上金黄色奶奶指尖沾满灰喳喳风箱手柄上裹着奶奶手上的面粉.

屋里弥漫着的甜香是奶奶手中美味之一是我最爱的童年味道.

如今奶奶年过古稀家中老屋拆迁老笨锅没了爷爷的辣椒拔了盖了二层小楼漆得油亮而我时常去老屋的附近看看寻找点什么痕迹就像抚摸着奶奶那双绘出美味的手抚摸上面的老疤痕苍老的皱纹抚摸那不久前落下风寒的骨节和那残留在指缝间我最爱的月饼香.

奶奶的手 奶奶的手

圆圆的月饼,烤的金黄的外皮,甜甜的陷,像极了那一轮圆圆的月亮,如今的它形式多样,口味众多,包装精美,但在我心里如何也抵不了奶奶亲手包制得独一无二的月饼.奶奶,是一个淳朴的农家妇女,家中姊妹众多,她最大,从小便帮太奶奶料理家务.时今,家中姨奶们待她如亲生母亲般爱戴.因生的早,自幼聪慧懂事,又有一双巧手,很能干.于天命之年

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